Der Familienreiseblog
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Cognac ist ein französisches Reiseziel, das vielen bekannt vorkommt, ohne das man jemals dort zu besuch war. Dies liegt an seinen weltberühmten Weinbränden, der diese kleine französische Stadt im Departement Charente, in der Region Nouvelle-Aquitaine, zu weltweiten Ruhm verholfen hat.
Doch dabei bietet Cognac weit mehr, als die 5 großen Brennereien. Die Architektur der Stadt spiegelt die reiche Geschichte und kulturelle Vielfalt wider. Diese Mischung aus mittelalterlichen, Renaissance- und klassizistischen Stilen, die in verschiedenen bedeutenden Bauwerken der Stadt zu finden sind, machen den unvergesslichen Charme des Ortes aus.
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Hier ein paar Eindrücke zu Cognac in Zahlen und Fakten .
Die Anbaufläche für den Cognac ist seid 1909 begrenzt. Denn nur Reben aus dem Gebiet der Charente-Maritime dürfen die Traube liefern, aus der später der Cognac gebrannt wird. Und das auch nur in der selben Region.
Alles andere ist reiner Weinbrand.
Der Alkoholanteil bei einem Hennessy Cognac beträgt 40% Vol.
Die Herstellung von Cognac unterliegt starken Regeln. So muss die Destillation des Weines für den Cognac im März des Folgejahres abgeschlossen sein.
Cognac ist später eine Komposition aus verschiedenen Weinbränden und daher stetig limitiert.
Das älteste Gebäude der Stadt ist die Kirche Saint-Léger aus dem Jahre 1130. Zumindest wurde 1130 mit dem Bau begonnen.
Cognac ist eine Stadt, die im Hochmittelalter Zwischenstation und Herberge für viele Pilger auf ihrem Weg nach Santiago de Compostela war.
Aus dieser Zeit sind noch einige Denkmäler wie das Saint-Jaques-Tor, die Saint-Léger-Kirche (13. Jahrhundert) und das Recoletos-Kloster aus derselben Zeit zu sehen. Spuren erster Ansiedlungen in der Region, stammen aus Altsteinzeit (Paläolithikum)
Im 10. Jahrhundert siedelten hier erste Benediktinermönche an, welche später für die Errichtung der Prioratskirche Saint-Léger mit verantwortlich waren. Im 18. Jahrhundert fingen die ersten Unternehmer damit an, Cognac in größeren Mengen herzustellen. Der Grund für die „Brennung“ des Weines war vor allem die längere Haltbarkeit dadurch.
Hauptexportziele waren damals Irland, England, Skandinavien und Nordamerika. Im späteren Verlauf kam der asiatische Bereich hinzu.
Mit dem Bau der Kirche wurde 1090 begonnen. Die Fertigstellung erfolgt 1103. Danach wurde die Kirche Saint-Léger im Lauf der Jahrhunderte mehrfach umgebaut. Bewundernswert ist der heutige Glockenturm, der aus der zweite Hälfte des 12. Jahrhunderts stammt.
Die beiden heute noch erhaltenen Türme markieren den Eingang zur Stadt und befinden sich am alte Hafen der Stadt. Im Mittelalter war die Stadt Cognac durch Mauern geschützt.
Die heutigen Türme stammen aus dem 15. Jahrhundert.
Wer sich für den Edelweinbrand interessiert, muss in dieses Museum. Hier erfährt man alles zur Geschichte und Herstellung von Cognac.
Das Château de Cognac (Schloss Cognac) stammt aus dem 10. Jahrhundert und ist seit dem Jahr 1925 ein Bauwerk des „Monument historique„. Also ein Bauwerk mit geschichtlicher Bedeutung.
Heute gibt es Führungen durchs Château, in der auch die Geschichte des Cognac abgehandelt wird. Am Ende der Führung wird man in die Kunst der Verkostung eingeführt.
Das Château ist ein historisches Anwesen, das eine bedeutende Rolle in der Geschichte der Cognac-Produktion spielt. Erbaut im 18. Jahrhundert, spiegelt es die regionalen Architektur wider. Heute zählt das Château eher zu den kleineren Betrieben, was es aber nicht weniger interessant macht.
Das Château befindet sich rund 20 Kilometer ausserhalb der Stadt, in mitten der Weinberge.
Die Pont Neuf ist eine Brücke aus dem Jahre 1856. Die vorhergehende mittelalterliche Brücke, wurde 1855 zerstört.
Was wäre der Ort ohne seine großen Brennereien.
Hennessy ist eine der ältesten Brennereien und zu gleich einer der größten. Die Firma gehört mittlerweile zum Luxusgüterkonzerns LVMH, zu der auch die Fahrrad Firma Pinarello gehört.
Man kann hier verkosten oder an einer Führung teilnehmen.
Martell gilt als die älteste der 4 großen Cognac Firmen. Die Geschichte der Firma geht bis ins Jahr 1715 zurück. Der Absatz beträgt mittlerweile 15 Millionen Liter pro Jahr. Die Firma gehört zum Konzerns Pernod-Ricard.
Auch hier kann man verkosten und sich die heiligen Hallen anschauen.
1850 wurden Auguste-Christophe und Gustav Meukow, zwei Brüder aus Schlesien, im Auftrag des russisichen Zaren, nach Frankreich geschickt, um Branntweine zu finden.
Nach mehreren Reisen beschlossen sie, am 1. August 1862 gründeten die beiden ein Handelsbüro in der Stadt.
Meukow gehört zur Compagnie de Guyenne und ist heute immer noch im Familienbesitz.
Rémy Martin gibt es seit 1724. 200 Jahre war die Firma in Familienbesitz der Martins. 1920 wurde die Rémy Martin von André Renaud übernommen und saniert. Noch heute wird die Firma von der Familie Renaud weitergeführt. Nach Hennessy, ist Rémy Martin der zweitgrößte Cognac Produzent.
Eine geführte Tour durch die Produktionsstätten könnt Ihr hier buchen.
Der Ort bietet eine Vielzahl von Aktivitäten, die sowohl die reiche Geschichte der Stadt als auch ihre berühmte Spirituose in den Mittelpunkt stellen.
Eine Bootsfahrt auf der Charente ist eine entspannende Möglichkeit, die Landschaft der Region kennen und genießen zulernen.
Von Mai bis September können Besucher auf rekonstruierten traditionellen Booten, den Gabarres, fahren und dabei die Schönheit der Umgebung entdecken. Die Touren dauern 1 Stunde und 30 Minuten. Solch eine, Tour ist ein unvergessliches Erlebnis.
Die nächsten beiden Flughäfen sind Bordeaux oder La Rochelle. Von dort geht es dann mit dem Zug weiter nach Angoulême. UNd dann weiter mit dem Bus.
Auch mit dem Bus lässt sich Cognac erreichen, vor allem über regionale Verbindungen aus den umliegenden Städten. Die Busse sind eine gute Ergänzung zur Bahn, wenn man ohne Auto reist oder eine Rundreise plant. Für den letzten Abschnitt kann der Bus eine praktische und meist günstige Lösung sein. Mit der Buslinie 15 von Angoulême nach Cognac. Fahrzeit rund 1 Stunde.
Cognac verfügt über keinen eigenen Bahnhof. Man muss über Angoulême anreisen und von dort den Bus nehmen.
Von Bordeaux auf der A 10 Richtung Saintes fahren. Bei Pons auf die D 732 Richtung Cognac abbiegen.
Aus Richtung Saint-Jean-d’Angély kommend auf der D 150 und D 731 nach Cognac fahren.
Der Radwanderweg V92 führt direkt durch Cognac durch.
Es gibt keine direkt ausgewiesenen Wohnmobilstellplätze in Cognac. Allerdings zeigen einige Park Apps, entsprechende Parkmöglichkeiten für die Nacht an.
In Cognac gibt es eine gute Auswahl an Hotels, Gästehäusern und Ferienwohnungen. Besonders angenehm ist eine Unterkunft nahe der Altstadt oder am Fluss, weil viele Sehenswürdigkeiten von dort gut erreichbar sind.
Wer es ruhig mag, findet auch Unterkünfte außerhalb des Zentrums mit mehr Platz und einer entspannteren Atmosphäre. Für einen längeren Aufenthalt sind Apartments oder kleine Häuser in der Umgebung eine gute Option.
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Die beste Reisezeit für Cognac liegt zwischen Frühling und Herbst, wenn Spaziergänge, Flussfahrten und Besichtigungen besonders angenehm sind.
Im Sommer ist die Stadt lebendig, ohne zu überlaufen zu wirken, während Frühling und Herbst oft etwas ruhiger und sehr atmosphärisch sind. Auch der Winter kann interessant sein, weil die Stadt dann rund um die Cognac-Destillation ihren authentischen Charakter zeigt.
Cognac lässt sich sehr gut zu Fuß erkunden, vor allem die Altstadt und die Uferbereiche. Auch das Fahrrad ist eine angenehme Möglichkeit, da sich die Umgebung entlang der Charente gut für gemütliche Touren eignet.
Für Ausflüge in die Weinberge oder zu entfernteren Brennereien ist ein Auto hilfreicher, innerhalb der Stadt braucht man es aber oft nicht.
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